食物 & 信仰:正义、欢乐和每日的面包

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这本书从信仰的角度来审视食物的选择.  在小块, 你将学会认识和庆祝食物是神圣的, 考虑你的选择的含义, 并在更广阔的世界中寻求体现爱和同情的帮助.  一份广泛的资源指南提供了如何支持当地可持续农业的想法. 此外,它还包括一个八期的社区建设学习指南.

在一个罕见的声音集合中,作者 食物和信仰 促使我们去探索食物的意义. 温德尔·贝里(Wendell Berry)、约翰·罗宾斯(John Robbins)、凡达纳·希瓦(Vandana Shiva)、埃里克·施洛瑟(Eric Schlosser)、M.F.K. 费雪, 托马斯·摩尔(Thomas Moore)和其他许多人探讨了与食物有关的基本问题:食物的圣礼特性, 它与健康的关系, 家族农场的消亡, 农业综合工业对人类和生态的影响, 转基因生物和世界饥饿的问题. 各种各样的声音和有益的研究指南为个人和社区指明了可以采取的有希望的方向,通过我们所吃的食物实现一个更健康和更公平的世界.

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